Obst & Gemüse

Frisches Obst und Gemüse sind gesund. Neben Vitaminen sind wertvolle Mineralstoffe, Fruchtzucker , Kohlenhydrate, Eiweiß als auch Ballaststoffe enthalten. Gartenbau und Handel unterteilen Obst in Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, klassische Südfrüchte, weitere exotische Früchte, und wie Obst verwendetes Gemüse. Je nach dem verwendeten Pflanzenteil unterscheidet man Blatt-, Blüten- und Fruchtgemüse, Knollen-, Wurzel-, Spross- und Stilgemüse, aber auch Hülsenfrüchte und Speisepilze werden zum Gemüse gezählt.

Die aktuelle Empfehlung der DGE sieht für Erwachsene die tägliche Aufnahme von rund 200 bis 250 Gramm Obst sowie die tägliche Aufnahme von rund 400 Gramm Gemüse vor. Für die Praxis lautet die Empfehlung "5 am Tag", das bedeutet fünf Portionen Obst und Gemüse täglich, wobei eine Portion einer Handvoll entspricht.
(Quelle: http://www.bmelv.de)




Landwirt Jürgen Bünger

Landwirtschaftl. Erzeugnisse
Sollingstr. 8
37186 Moringen
05555 706
0160 98209830

Die Familie Bünger bietet ihre Erzeugnisse jeden Sonnabend an.




Hakan Agca

Gemüse / Obst
Sollingweg 96
30851 Langenhagen

Die Firma Agca präsentiert ihr Angebot am Mittwoch und am Sonnabend.




Obst- u. Gemüsehalle Wischmann Inh. Ch. Oppermann

Gemüse / Obst
Zur Dessel 18
31028 Gronau
05182 946494
0160 91735403
05182 946495

Die Firma Wischmann präsentiert ihr Angebot am Mittwoch und am Sonnabend




Markus Bertram - Waldgarten Everode

Markus Bertram
Trift 20
31085 Everode

Markus Bertram vom Waldgarten Everode bietet seine Waren jeden Sonnabend auf dem Wochenmarkt an.