Fleisch & Wurst

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Fleisch ist ein wichtiges Element in einer ausgewogenen Ernährung. Wesentlicher Inhaltsstoff ist mit rund 20 Prozent das Eiweiß, das zahlreiche lebensnotwendige Aminosäuren enthält. Daneben enthält Fleisch wichtige Mineralstoffe (Magnesium, Kalium, Calcium, Phosphor), Spurenelemente (besonders Eisen) sowie Vitamine, vor allem des B-Komplexes. All diese Inhaltsstoffen können vom menschlichen Organismus gut aufgenommen und verwertet werden. (Quelle: http://www.bmelv.de)





Heike Haubrok

Heike Haubrok
Am Anger 13
31089 Capellenhagen
05186/941781

www.nutztierarche-capellenhagen.com

Heike Haubrok vom Ponyhof Esperanza (Nutztierarche Capellenhagen), landwirtschaftlicher Zucht- und Aufzuchtbetrieb, präsentiert Mittwoch und Samstag ihre Wurstwaren. Diese werden hergestellt aus der Züchtung von alten Schweinerassen.